闭店率24％！生意从火爆到惨淡，旋转小火锅为何割不动年轻人了？
想进场捞金的人，先别数人头，先数伤口。我跑了8城、翻了37份财报、问了4位闭店老板，把“坑”刨成三档，对应三张药方。听完再决定要不要掏加盟费，比看任何招商PPT都管用。
火锅
11月生鲜操作指南
11月秋意渐深，随着气温逐步走低，消费需求也从节庆团聚逐步回归日常。本月生鲜运营可围绕“时令滋补主打、便捷家常衔接、冬季消费预热”三大方向展开：一方面贴合秋冬进补需求，强化温补类食材与当季蔬果；另一方面延续家庭便捷烹饪趋势，同时为即将到来的冬季消费储备做好商品
徐静雨评杨瀚森拿1分后吃夜宵：没事就吃，基本完了，等着回来吧
10月28日，杨瀚森在开拓者对阵湖人的比赛中出场8分钟，拿到1分1个篮板1个失误。赛后，杨瀚森带着女友和团队成员外出吃夜宵。媒体人徐静雨对此很是无奈。
哈尔滨惊现“真人鸳鸯火锅”！泡池飘满辣椒，能养生？
“泡温泉见过加花瓣、加药材的，还是第一次见池子里飘满辣椒、白菜的，远看真像一口沸腾的鸳鸯火锅！” 游客李女士在社交平台上发布的视频里，两个相邻的泡汤池呈现出鲜明对比：左侧的 “红汤池” 里，红色的 “汤底” 中漂浮着大量辣椒和几片白菜叶，右侧的 “白汤池” 则
帮兄弟火锅店干到年营收500万，他说生意没我份！我单干后他急了
2018年夏天，我在城中村的破仓库里第一次见到周凯时，他正蹲在一堆生锈的火锅灶前抽烟，烟灰掉在洗得发白的迷彩裤上，他也没拍。空气里飘着机油和霉味，远处的高架桥上车来车往，噪音把他的声音压得很低：“老陈，这事儿我就信你，钱我出，你出脑子，咱哥俩把这火锅店干起来。
《花少7》火锅宴后狼藉离场？24小时3亿人吵翻，真相藏不住了！
《花儿与少年7》挪威站的极光火锅宴本是节目名场面，却因“是否收拾餐桌”的细节引爆全网论战，相关话题阅读量24小时内破3亿，网友分成两大阵营吵翻社交平台。
从坝上草原到川渝火锅：一颗土豆的“跨界”旅程
“坝上有三宝，山药、莜面、大皮袄！”河北张家口货车司机渠胜华一边通过运满满App找货，一边热情地向记者介绍当地特产。他口中的“山药”，正是张家口一带对土豆的俗称。很快，渠胜华就接下一单从张北县发往重庆的土豆订单，与货主详细沟通好装卸地点、时效要求等细节后，通过
人均50元，午市卖爆！“火锅超市”能火多久？
近日，火锅餐见探访了一家在网上风刮得很大的火锅店，看似是新模型，实际上，更像是多种模型的叠加，无论如何，乌压压的顾客，看起来很唬人，究竟如何？咱们一探究竟。
集体婚礼、万人火锅、无人机烟花秀……鄂尔多斯这个文旅嘉年华明天启幕！
10月29日15 :00，在秋日暖阳中，99对金婚、银婚老人将携手走过红毯，重温婚姻誓言。这场特别的集体婚礼不仅见证相守半世纪的真情，更将开启嘉年华的温情序幕。
轻装上阵的“举高高”，为海底捞探出一条新路
不到半年时间，“举高高”门店已覆盖9 个省份，落地 50余家，且开一城火一城，武汉首店创下最高11 轮的翻台率、西安西北首店掀起4000 余桌的排队盛况……
下一站?
车站主题咖啡店吃个早午饭?又降温了，最近简直食欲大增谁懂！火锅烤肉安排起来！雪地靴和帽子已经早早备上咯，想去下雪的城市踩雪了❄️#期待下一站 #ootd #短发日记 #深圳拍照 #保暖穿搭 #复古一下
年产值破亿、火锅巨头抢着上！海南糟粕醋火了
一碗红汤端上桌，酸辣味先钻进鼻腔，再顺着舌尖一路烧到胃里——这就是海南糟粕醋。
入冬后的第一顿山缓缓火锅?（附点单攻略
杭州5G入冬… 来吃顿热乎的山缓缓了点上我坠爱的?野果酸汤&乐山红汤?️果味酸汤太开胃了，涮什么菜都好吃九秒牛肉、山葵牛肉，都好鲜嫩啊还有云南紫山药、鲜板栗、山菌组合F4…他家蔬菜都是时令的，好新鲜漂亮的芭乐酒酿冰粉，清爽解腻还有芭乐气泡水、胡萝卜百香果汁
火锅沸腾时，工地没有代沟
监理老张说工地旁边新开了家重庆火锅，我拉着刚来的大学生土地小刘：“走，给你接风！”小刘推推眼镜：“王工，我...我不会喝酒。”我大笑：“谁说要喝酒了？是火锅自己会沸腾！”
不信观察下：能把家常年保持干净的，多半是这几类人，几乎无例外
《心理学前沿》把数据甩在桌面：房间乱的人，皮质醇高25%，专注力测试低18%。
连续88场送出火锅！ 文班连场封盖排名升至第4 尤因最长连续145场
他就此追平了帕特里克-尤因始于90-91赛季的数据，排在了历史第四长。而前三分别是尤因连续145场、穆大叔116长、马克-伊顿94场。
帮亲姐处理男孩尿火锅事件，她生意变好，却在我病发时要我偿命
有个男生在我姐姐经营的火锅店里喝得酩酊大醉，竟然在店内公然撒尿。更过分的是，他还拍下照片发到网上，得意洋洋地配文：“小爷自制的尿汤锅底，新鲜又够味儿！”
在九龙坡露天涮着火锅看渝超是种什么体验？
当热辣鲜香的火锅遇上活力四射的渝超赛事，那就是绝妙的搭配。10月25日晚上，二郎街道陈家坪星光100广场飘来阵阵火锅香气，星光100渝超火锅节在此开幕。本次活动紧密结合九龙坡“欢乐+”生活季主题，不仅引进了美味的火锅串串，还在广场置办了大LED屏，除了美食体验
实用至上，2025双11必买！盘点那些性价比高的「必买好物」
每年双十一这场消费盛宴，都是品牌必须全力以赴的“年度大考”。于厂商而言，这是一道不答不行的挑战：深度参与，势必要给出真金白银的让利；可一旦缺席，全年的销售目标都可能面临巨大压力。即便如此，为了年终业绩的冲刺，各大品牌依然火力全开，祭出诚意。而对消费者来说，这正
【马河坎】一篇文章告诉你，火锅 + 奶茶，会是下一个餐饮风口吗？
当沈阳的火锅店把奶茶坊开在 “隔壁” 就成爆款，当凑凑火锅靠 “火锅 + 茶饮” 模式填补下午茶空档，越来越多餐饮人开始追问：“火锅 + 奶茶” 究竟是昙花一现的营销噱头，还是能支撑长期增长的新风口？